广州是伊斯兰教最早传入中国之地,广州的伊斯兰教自唐初从古海上丝绸之路传入,至今已有1,300多年历史。随着伊斯兰教传入中国,我国有10个少数民族(回、维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔塔尔、乌孜别克、塔吉尔、乐乡、撒拉、保安)是全民信仰伊斯兰教的,现今发展圣近2,000万人。

  广东省信仰伊斯兰教民族基本上以回族为主,以广州、肇庆为世居地,后发展到深圳、珠海等城市。迄今为止,我省穆斯林(伊斯兰教信仰者)达12,000多人,广州占8,000多人。他们从出生——结婚——丧葬的饮食、服饰和生活习惯无不具有鲜明的伊斯兰教色彩。伊斯兰教不仅是一种宗教信仰,而且对社会的政治、经济、文化等都有较大的影响。在世界上,穆斯林占全国总人口大多数的伊斯兰教国家有50多个,其中30多个国家奉伊斯兰都为国教,人数约有10亿人左右,占世界总人口18.5%,遵循《古兰经》的规定,近10亿的穆斯林教有共同的生活习惯,这是具有民族特色和国际性的。
  尊贵的斋月:古兰经说“莱曼丹月开始降示《古兰经》指导世人,昭示明证,以便遵循正道,分别真伪,故在此月中,你们当斋戒”

  伊历九月,阿语称“莱曼丹”月,公历今年为11月17日至12月17日(本来规定具体准确日期以看月为准),这就是斋戒月。斋月,波斯语称“肉孜”,开斋节又称肉孜节。斋戒的要求是必须保持身心洁净,诚心立意每天于黎明前用封斋饭,日落后吃开斋饭,霄礼后礼20拜“泰拉威哈”拜,于黎明后至落日前严禁饮食、吸烟、戒房事或任何非礼行为,还禁止放血、拔罐、输液等(治病需要除外)

   

  凡年老体弱、患病、产妇、妇女哺乳期、经期、神智不清者可不封斋、能补赎者要补赎。
  市伊协宣教部2001年11月
据《伊期兰教知道》
  注意:斋月期间,白天(日出后至日落前)严禁在寺内吃、喝、抽(抽烟),任何时间都不准。外来视察人员也不例外。
市伊协宗教部 2001年11月17日
  伊斯兰教是一个有着严格饮食禁忌的宗教,主要的禁忌源于伊斯兰《古兰经》的规定。凡是动物(包括因打、摔、触、勒、电等原因至死的动物)流出的血、猪肉和非诵安拉(真主)之名而宰杀的动物以及酒皆禁食。伊斯兰教之所以禁止信徒食用这些东西,是出于“重视人的性灵纯洁和身体安全”。动物不宰自死或因疾病,或为衰老、中毒其肉不可食;血液乃动物所需各种养分的输送渠道,往往残存有害物质,不可食;猪形态不佳不择食物,性情懒惰,为《古兰经》所禁止,故不可吃。

   “清真”二字是一个与伊斯兰教并存并用的专有名词,在汉语里作纯洁质朴之意,伊斯兰教信仰者赋予“清净无染”、“真而不杂”的含义。饮食要清直,身体要清真,居住要清真,已成为我国穆斯林遵守伊斯兰教饮食规则——“非清真食品不吃,非清真饭店不入”的饮食行为准则。现在伊斯兰教的饮食规范,已成为我国10个信仰伊斯兰教的民族和全球近10亿人口的穆斯林们在饮食上的共同生活习惯,具有民族性和国际性。穆斯林所有的“清真”食品和餐饮的特点就在于无猪肉、猪油、自死动物肉以及不含酒精或其它致醉至毒等物。伊斯兰教对饮食的禁忌是每个穆斯林必遵的教规。随着年深日久,代代相遵,教规的内容逐渐变为回族等10个少数民族穆斯林的生活方式和日常饮食习惯的组成部分。也形成了具有伊斯兰教特色的清真饮食文化。

  伊斯兰教有期本身的日历,怀圣寺特地挂出伊教日历与阳历的对照,以方便信众。
  教法家根据《古兰经》的精神提出了一份戒单,为清真饮食所遵守:动物须性情温顺、反刍者,如牛、羊、驼、鹿等(吃草动物)可食;飞禽如鸡、鸭、鹅、鸽等(食谷动物)以及海洋鱼类可食;性情凶恶的凶禽猛兽、形状怪异之鱼类禁食,如鹰、枭、虎、狼、狮、狗、熊、狸、鼠、蛇、猿、猴、鲨、鲸、龟、蛙(吃肉的或两栖动物)等禁食。并且饮酒也是禁止之列。伊斯兰都在饮食方面还有两条附加规定:一是可食之物在食用时也不能过分毫无节制,二是禁食之物迫不得已的情况下食之无过。

  墙上的图示,是示范应该怎样在吃东西之前洗手,和祷告的方式



《重建怀圣寺之记》碑

  光塔,原名"怀圣塔",具有阿拉伯风格,高36米,建于唐贞观年间,青砖砌筑,底为圆形,表面灰沙批荡,开有几个长方形小孔采光。塔内有二螺旋形楼梯绕塔心而上塔顶。塔刹原立有一只金鸡,1934年重修砌成尖顶形。因塔身光滑,又因教徒诵经时,常在塔顶用阿拉伯语呼喊"邦卡"(呼唤之意),粤语"邦"与"光"音似,故人称"光塔"或"番塔"。另有一说,唐时,塔不远是珠江边,该处一带又是番市码头,入夜,塔顶悬灯,以利导航和船泊,故称"光塔"。

“奉普慈特惠安拉尊名”
这张画幅是我在西宁参观大清真寺时买的纪念品,现挂于家中。
关键词:广州怀圣寺光塔清真寺图照片
怀圣寺总介
怀圣寺被称为是“中国最早的清真寺”,地位不同寻常。

早在唐贞观年间,阿拉伯伊斯兰教士艾比.宛葛素携可兰经30册,经波斯、印度东行至广州传教,在广州的外国人聚集区“番坊”建立了这个全中国第一间清真寺。宛葛素被称为先贤,现今葬于广州北郊芝兰湖畔,即今天的兰圃附近,其墓称“清真先贤古墓”。

这间寺结合了伊斯兰清真寺和中国古代建筑的双重特点。它的大殿等主体建筑是采用的琉璃瓦宫殿顶这样的中国古代建筑式样,但依然保持了看月楼、光塔等伊斯兰清真寺的功能建筑,同时它的正门也不象中国的寺庙是开在正中,而是开在院落的一角。

寺院坐北朝南,占地约3800平方米,进入后依次可见:三道门、看月楼、礼拜殿和藏经阁。光塔则在寺的西南角。进头门后,过一天井,就到二门,二门是用汉文书的"怀圣寺"、三门上有匾"教崇西域"。

看月楼是为了让阿訇登楼望月,以计算封斋和开斋的时辰用的,是典型的伊斯兰用途,但这座楼却是采用中式建筑,是清康熙三十四年(1695)重建的,重檐歇山顶,上、下檐采用插拱,形式简朴,以红砂岩筑墙,四面各开一拱券门,南北券门各通庭园,东西券门各接廓庑,廓庑里镶有关于寺院的历代碑文。

礼拜殿是1935年重建,绿琉璃歇山顶,殿前月台为"咸水石"打制,栏杆则为明代遗物,雕刻精致古朴。礼拜殿一般常打开着大门,但非穆斯林是不许进入礼拜殿的,女性也不许进入。殿内没有平常寺庙的造像和壁画等,也没有桌椅板凳,因为伊斯兰教禁止偶象崇拜,最多只用花草图案或伊斯兰书法做为装饰。而且进入殿内做礼拜都是跪地的,所以地面上没有什么桌椅设施。 寺内的礼拜殿前有龙眼树和凤眼果树各一,所以这间寺又有“龙凤寺”的称呼。大殿的右侧有一座珍贵的石碑,是“重建怀圣塔寺之记碑”,说的是元朝的时候重修怀圣寺的事情。

另外,在怀圣寺内最值得一看的就是光塔,它高36米,由下向上逐渐缩小。塔体圆柱形,青砖砌筑,蚬壳灰抹面,富有伊斯兰教建筑特色。塔底南北各有一小门,砖砌楼梯盘旋直通塔顶平台,平台中央立一圆柱形小塔。当年唐朝时政府鼓励海外贸易,聚集在广州的外商达十多万人,政府让他们集中居住于城西,并命名为“蕃坊”,住在这里的居民来自全世界各地,信仰着各种教派,其中伊斯兰教的信众都很多,为了做礼拜方便,就建了这个用于召信众的礼拜塔。因为它的式样与中国传统塔相去甚远,表面光光溜溜,与中国传统飞檐翘角的楼阁式塔极为不同,广州市民就呼之为“光塔”,怀圣寺的名称反倒没有这个名字响亮。 光塔在历史上曾作为海上航行的航标塔,通往海上“丝绸之路”和从海外归来的货船见到光塔,便知到达“丝绸之路”的发源地广州了。因此,光塔和怀圣寺实际上是中国和伊斯兰国家人民友好往来的历史见证,是研究中国海外交通史与伊斯兰宗教史的重要古迹。 在《一千零一夜》中,有一篇描写辛巴德第七次远航,历尽艰辛终于到广州的故事,就是根据8世纪时,阿拉伯人中第一个到中国的航海家阿比达的事迹而写的。他开辟的这条海上航道,被称 为“香料之路”。1980年阿拉伯国家之一的阿曼国,专门按当年的模样做了一条木船“苏哈尔”号,启航来广州,次年到达,验证和纪念了阿比达的历史性航行。

《怀圣寺总介》引自——梨香剑影集(www.fanlii.com)

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